الثوم وقرحة المعدة: الفوائد والأضرار

فهرس المحتويات

• الثوم وقرحة المعدة: حقيقة الأمر
• أطعمة أخرى قد تزيد من مشكلة القرحة
• أطعمة صحية تساعد في التعافي
• المصادر

الثوم وقرحة المعدة: حقيقة الأمر

يعتقد البعض خطأً أن الثوم ضارٌّ لمرضى قرحة المعدة. لكن الحقيقة تختلف، إذ يمتلك الثوم خصائص مضادة للبكتيريا، وقد أظهرت بعض الدراسات على البشر والحيوانات أنّه قد يُساعد في مكافحة Helicobacter pylori، وهي بكتيريا تُعتبر سبباً رئيسياً للإصابة بالقرحة. بعض الدراسات الحيوانية أشارت أيضاً إلى دور محتمل للثوم في تسريع شفاء القروح وتقليل احتمالية الإصابة بها. مع ذلك، لا تزال هناك حاجة لبحوث إضافية لتأكيد هذه النتائج بشكل قاطع. لذا، ينبغي على من يعاني من قرحة المعدة استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل الاعتماد على الثوم كعلاج.

أطعمة أخرى قد تزيد من مشكلة القرحة

يعاني الكثير من المصابين بقرحة المعدة من ارتجاع الحمض، حيث أن بعض الأطعمة تُسبب ارتخاءً في العضلة العاصرة المريئية السفلى، مما يُؤدي إلى ارتداد الحمض من المعدة إلى المريء، مُسبباً ألماً، حرقة، وعسراً في الهضم. لذلك، يُنصح بتجنب ما يلي:

• القهوة
• الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والحمضيات
• الشوكولاتة
• الكافيين
• الأطعمة الحارة أو المتبلة

أطعمة صحية تساعد في التعافي

هناك أطعمة قد تُساعد في تخفيف أعراض قرحة المعدة:

• البروبيوتيك: وهي بكتيريا نافعة تُعيد توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي، وتُساهم في الحفاظ على صحته، وقد تُساعد في علاج القرحة. تُوجد البروبيوتيك في اللبن الزبادي والأطعمة المُخمّرة.
• الزنجبيل: أظهرت بعض الدراسات أن الزنجبيل قد يكون مفيداً في حالات عدوى Helicobacter pylori، وقد يُساعد في الوقاية من القرحة الناجمة عن بعض الأدوية.
• عسل مانوكا: يُعرف هذا النوع من العسل بخصائصه المضادة للميكروبات، والتي قد تكون فعالة ضد Helicobacter pylori، ما قد يُساعد في علاج قرحة المعدة.

المصادر