محتويات
الفطر: درع وقائي ضد السرطان
يُعرف الفطر بفوائده الصحية المتعددة، أبرزها دوره في مكافحة السرطان. ويُعتبر فطر الشيتاكي (Shiitake) من الأنواع الفعالة بشكل خاص، فهو غني باللينتينان (Lentinan)، وهو مركب ذو خصائص مضادة للسرطان. كما يحتوي على أرغوثيونئين (L-ergothioneine)، وهو مضاد أكسدة قوي يحمي خلايا الجسم، بما في ذلك خلايا البروستاتا. [1]
الأسماك: مصدر غني لأوميغا 3
أظهرت دراسات علمية نشرت في مجلة التغذية السريرية الأمريكية علاقة قوية بين تناول الأسماك وانخفاض معدلات وفيات سرطان البروستاتا. ويرجع ذلك إلى غنى الأسماك بأحماض أوميغا-3 وأوميغا-6 الدهنية، التي تساهم في الحد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. ومن أفضل أنواع الأسماك الغنية بأوميغا-3: سمك الرنجة، السلمون، السلمون المرقط، السردين، وسمك الماكريل (Mackerel). [2]
الشاي الأخضر: منشط للذاكرة ووقاية للبروستاتا
تشير الأبحاث إلى أن الشاي الأخضر يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. إلى جانب فوائده الأخرى، مثل تحسين الذاكرة والانتباه، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. [3]
الرمان: مضادات أكسدة قوية
يحتوي الرمان على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية النباتية، مثل الإياتجيتانين (Ellagitannin)، التي تُعزز صحة البروستاتا. كما أن مستخلص الرمان قادر على إبطاء نمو الخلايا السرطانية في البروستاتا. [1]
الطماطم: الليكوبين لصحة البروستاتا
تحتوي الطماطم على الليكوبين (Lycopene)، وهو مضاد أكسدة قوي يُساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، ويحد من نمو الخلايا السرطانية. والطماطم المطبوخة أو منتجاتها أكثر فعالية من الطماطم النيئة في توفير الليكوبين. [2]
بذور القرع: الزنك والوقاية من التضخم
تتميز بذور القرع بغناها بمضادات الأكسدة، وأحماض أوميغا-3 الدهنية، كما تساعد على تقليل تضخم البروستاتا. وتحتوي على الزنك، وهو عنصر غذائي مهم لصحة البروستاتا، وقد تساهم في الحد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. [1]
أطعمة أخرى داعمة لصحة البروستاتا
هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي تُساهم في دعم صحة البروستاتا، منها: البروكلي، الجوز البرازيلي، الفلفل الحار، التوتيات (الفراولة، التوت الأسود، توت العليق)، الفاصولياء بأنواعها، والبطيخ. [1, 3]
المراجع
- [1] “10 Best Foods For Prostate Health”, www.prostate.net, 11-11-2010، Retrieved 03-02-2019. Edited.
- [2] Ashley Marcin (29-03-2017),”6 Foods to Boost Prostate Health”،www.healthline.com, Retrieved 04-02-2019. Edited.
- [3] Nancie George,”6 Superfoods for a Healthy Prostate”،www.everydayhealth.com, Retrieved 04-02-2019. Edited.